上海水舍酒店

酒店地址:上海市黄浦区毛家园路1-3号(与外马路交汇处)
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    设计很不错。餐厅也很不错。但房间地板卫生都做不好。前台服务意识很不够,看到客人了,和...
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    走道地毯高级灰 屋顶花园神秘探究 遮阳窗的镜面玄幻 入户的奇巧迷踪 如恩水舍拙而不作...
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    酒店地段好,周边环境比较有就旧上海的特色和格调,酒店建筑和设计风格有特点,但做工一般...
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    景色很不错,可以代客泊车
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月饼:酒店业创收的招数

2014.08.08
  距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
  “尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
 
市中心 人民广场 4.6 公里 乘坐930路,在白渡路中山南路站下车,步行约380米。乘坐出租车约18元。 徐家汇商业圈 8.8 公里 上海虹桥机场(二号航站楼) 25.8 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在豫园站下车(4号口出),步行至老北门站,换乘736路,在中山南路复兴东路站下车,步行约280米。乘坐出租车约88元。 上海虹桥机场(一号航站楼) 18.5 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在豫园站下车(4号口出),步行至老北门站,换乘736路,在中山南路复兴东路站下车,步行约340米。乘坐出租车约61元。 机场 上海浦东国际机场 40.3 公里 乘坐地铁2号线(徐泾东方向),在世纪大道站下车,换乘地铁9号线(松江新城方向),在小南门站下车(1号口出),步行约1.2公里。乘坐出租车约140元。 上海火车南站 11.3 公里 乘坐地铁1号线(富锦路方向),在徐家汇站下车,换乘地铁9号线(杨高中路方向),在小南门站下车(1号口出),步行约1.2公里。乘坐出租车约35元。 上海火车站 8.5 公里 乘坐928路,在中山南路复兴东路站下车,步行约340米。乘坐出租车约27元。 火车站 虹桥火车站 25.1 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在豫园站下车(4号口出),步行至老北门站,换乘736路,在中山南路复兴东路站下车,步行约340米。乘坐出租车约85元。